Japanese Potato Salad

1/2 kg kentang, kukus
200ml susu uht/cooking cream pasti lebih enak
100gr mayo kewpie – sesuai selera, makin banyak makin enak
Ayam(paha atas)/udang, kukus, potong dadu kecil2
Timun jepang(kyuri), iris super tipis, setipis kertas
Garam 1/2 sdt
Lada hitam

Cara:
1. Haluskan kentang bersama susu dan mayo, bisa dengan potato masher atau food processor, jangan blender yaa..
2. Tambahkan garam dan lada hitam, potongan kecil udang/ayam.

Selamat mencoba. Semoga suka ­čÖé

Sumber: Facebook

Kentang Panggang

1. Cuci bersih kentang, tanpa dikupas. 2. Potong2 kentang supaya mudah digenggam bayi (jgn terlalu kecil).
3. Letakkan dalam wadah,
4. lumuri sedikit olive oil dan potongan garlic, boleh dikasih oregano.
5. Masukkan dalam oven, panggang sampai matang.
6. Kalo udah saatnya boleh makan keju, silahkan ditaburi parmesan sebelum dipanggang.

Menurut saya resep BLW ini, bisa untuk bayi umur 7 bulan.

Sumber: Mom Ditut TUM Resep BLW TUM

Cerita di balik uji di dapur:

Saya coba resep ini olive oil diganti dengan minyak sayur, dan kentangnya di “panggang” dengan happy call.. Dibandingkan dengan dipanggang di oven, menurut saya lebih enak panggang di oven. Anak saya, keliatannya juga lebih doyan dengan kentang yang dipanggang.